屠宰廠主要屠宰生豬、羊、牛等，屠宰經過放血、開膛分解、內臟清洗處理等工序過程中將產生大量的廢水。排放的廢水含有大量的血污、油脂、毛、內臟雜物、未消化的食物及糞便等污染物，這些廢水具有濃度變化大，有機物含量高等特點，屬于高濃度有機污水。下面講一下肉類加工廢水處理過程中疊螺機的應用。

屠宰廢水經過格柵、調節(jié)池、氣浮、厭氧池、好氧池等工藝處理，部分有機物降低BOD5同時微生物在好氧池內進行硝化反應；經好氧池內處理后的污水流入二沉池進行沉淀，部分污泥用回流泵回流至生物接觸氧化池，剩余污泥排放至污泥濃縮池濃縮；經二沉池沉淀后的污泥自流入MBR膜反應器內進一步去除各類污染物質。后用疊螺機進行脫水處理。